Fusili Primavera

Ingredientes

  • 300 gr de massa tipo parafuso PASTRELLA
  • 1 xícara de brócolis americano cozidos ao dente
  • Meia xícara de chá de azeitonas pretas
  • 1 xícara de rúcula picada
  • 1 xícara de nozes picadas grosseiramente
  • 50 gr de tomate seco cortado em tirinhas

Para o Molho

  • 2 colheres sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de aceto balsâmico
  • sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer

Cozinhe a massa ao dente, escorra e transfira para uma panela. Em fogo baixo, junte os ingredientes restantes. Por último jogue o molho, mexa rapidamente e sirva em seguida.

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