Spaguetti ao Pesto (porção para 4 pessoas)

Ingredientes

  • 800 gr de spaguetti fresco Pastrella
  • 1 molho de folhas de manjericão
  • 4 colheres de sopa de nozes
  • 60gr parmesão ralado
  • azeite
  • sal
  • pimenta do reino

Modo de preparo:

Molho:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que atinja
    uma consistência cremosa.
  • Enquanto isso cozinhe a massa por aproximadamente 3 minutos em água
    fervente com sal e um fio de azeite.
  • Jogue o molho aquecido sobre a massa escorrida e quente. Adicione
    parmesão a gosto e sirva.
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